男の料理ベスト10
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男の料理

昔は、「男子厨房に入らず」といって「男性は家庭で料理を作るものではない」という風潮が当たり前でした。しかし、時代の変遷によって男性が料理をすることは珍しいことでも何でもない当たり前のことになっています。このサイトでは、男性に人気のある料理を「男の料理」として作るためのレシピを紹介していきます。


男の料理ベスト10

「男の料理」という言葉が持つイメージは、「豪放磊落」「味付けや分量が大雑把」「食材の質にこだわり過ぎる」などの、ネガティブなものが多く見られます。しかし、そのイメージこそが男の料理の醍醐味でもあるといえます。

男の料理とは

男性が料理をする大きな理由は「食費の節約」と「趣味」の二つであるといえます。独身男性にとって、毎日の食事を用意することは非常に大変なことでありどうしても出来合いの惣菜や弁当、インスタント食品に頼りがちになってしまいます。しかし、そういった食品は栄養バランスが偏りやすい上にエンゲル係数が高くなりやすいというデメリットを持っています。また、男性は「作る」ことそのものを趣味にすることが多く、趣味としての料理を日曜大工などの延長線上に置いている人も少なくないようです。

男の料理のメリット

男性が料理を作ることは、経済的な面でも精神的な面でもメリットがあるといえます。一人暮らしで自炊生活している場合、炊いたご飯を小分けしておかずと共に冷凍しておけば食費と光熱費を抑えることが出来ます。また、料理をすることはストレスの発散にも効果があります。自分の好物を食べるだけでも、ストレス発散効果が得られるのですから自分で作った料理となればまた格別の味わいであるといえます。

男の料理ランキング!

男の料理として人気のある料理には、どのようなものがあるのでしょうか?約60人の男女からアンケート調査し「食べたい」「得意」などの項目を独自の基準でポイント化。その合計得点から算出した10位から1位までのランキングを発表していきます。



オムライス

オムライス

ふんわり卵の美味しさ
卵で包む洋食の代表格・オムライス

オムライスはチキンライスとオムレツをあわせた日本独特の料理です。オムライスのレシピと、上手に包むためのコツを紹介します。



スパゲッティ

スパゲッティ

手軽で本格派のパスタを
バリエーション豊富なスパゲッティを味わう

スパゲッティは、イタリア料理を代表する麺料理であり男の料理としても愛されています。短時間で作れる男のスパゲッティを紹介します。



親子丼

親子丼

とろとろジューシーな丼もの
鶏と卵の相性が生み出す親子丼の美味しさ

親子丼は、家庭の味ともいえる丼料理の一つです。男の料理としての親子丼を作るためのレシピを紹介します。



肉じゃが

肉じゃが

ご飯が進む懐かしさ
味の染みたジャガイモとお肉のハーモニー

肉じゃがは家庭料理の定番であり男性の心の味でもあります。肉じゃがのレシピを紹介していきます。



野菜炒め

野菜炒め

シャキシャキ歯ごたえの逸品
簡単で美味しい野菜炒めを極める

野菜炒めは、野菜を美味しく食べるための調理法であるといえます。男の料理としての野菜炒めの調理法を紹介します。



焼きそば

焼きそば

香ばしいソース風味
焼きそばはおかずか、主食なのか

焼きそばは、麺に調味料を絡めて炒めた料理で夏祭りの風物詩とも言える料理です。男の料理としての焼きそばを解説していきます。



しょうが焼き

しょうが焼き

食欲増進の肉料理
スタミナ満点のしょうが焼き

しょうが焼きは、薄切りの豚肉に生姜で風味をつけて食べる料理です。しょうが焼きのメリットとレシピを紹介していきます。



豚の角煮

豚の角煮

じっくりコトコト煮込もう
柔らかく味が染みた豚の角煮の美味しさ

豚の角煮は、柔らかさとご飯にぴったりの美味しさが魅力の料理です。豚の角煮を失敗せずに作るためのコツなどを解説します。



カレーライス

カレーライス

辛さが魅力のご飯もの
カレーライスを男らしく作ろう!

給食でも大人気のカレーライスは、自炊生活の強い味方であるといえます。カレーを美味しくするための工夫などを解説していきます。



チャーハン

チャーハン

残り物で簡単・美味しい
ご飯と卵が生み出す男の料理の王道

チャーハンは、ご飯に卵を絡めながら炒めるシンプルで奥の深い男の料理です。チャーハンをパラッと仕上げるためのコツなどを解説していきます。

男の料理
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